一家人商量好了后，决定选个黄道吉日，就开张，店里桌椅都有，只需要买碗筷食材，都方便得很，菜单什么的，就由王氏她们去决定。
许行丰自是不用再管什么，一门心思的扑向自己的四五经即可。
在李夫子开小灶的特殊关照下，许行丰可以说是事半功倍，《诗经》不过两月有余，便学完了一半，对四的理解也更上了一层楼。
等到许行丰和许发运两人有空来县城里已经是草长莺飞之时，这是叔侄俩第一次来自家食肆。
他们是在家听说了自家食肆生意很是不错，特别是中午，在店的四个人忙得脚不沾地的，只恨不得自己有三头六臂。
这开了店，村里自然是瞒不住的，不过对外说铺面是租的，不然只怕闲话更多。
村里人只觉得许家已经是大不相同了，居然去县城里租住铺面做生意，看着许家生意火爆，有想模仿的，但是又舍不得钱在县城里租铺子，想空手套白狼总归是不成的。
这生意火爆，自然就有人模仿，县城里也有其他人开起了跟许家一样的自助餐模式的食肆。
不过到底许家先开，客源稳定了，虽然流失了些顾客，但这县城的生意哪里是一家能做完的，还是有不少赚头的，许家人一开始还稍微有些不平，后面也想开了。
许行丰和许发运到食肆的时候，正好赶上午间高峰期，这段时期是许行丰爹娘在店里。
要是换成平时，王氏和柳氏看到许行丰都是直接扑过来的，今日忙得哪里有空亲热，而且许行丰和许发运帮忙，两人都没说使不得的话，可见生意之好。
六人打菜的打菜，打饭的打饭，炒菜添补的炒菜，忙了接近半个时辰，这才缓了些，许行丰叔侄两人亲眼看见了自家生意，才知道这好确实是有些过分了。
不过每日也就这么一会，累倒是也没多累，而且关键这钱肯定赚了些，比起在田地里强多了，两个人都高兴。
后面陆陆续续来了些人要餐，持续了大概一个时辰，菜也正好干干净净，一家人只留了许发贵在外面看店，其余人都进了后院房间数钱。
这基本是每日午后与晚饭后，许家必然要做的，看看每餐赚了多少，也是最开心的时候。
将竹筒中的钱倒了出来，都是一的铜钱，基本铺满了桌面，几人分开来数，每一百就用线头串起来，最后加和起来居然整整有四百二十六。
除掉买食材的费用，怎么的也赚了有一百，这还只是中午的，除掉自己人工费用，比起店铺出租，赚头多得多。
许行丰算了下，自家这小铺面，一个月最少也能赚三四两银子，这刮风下雨的都不影响，确实在县城算是好买卖了。
这赚的是辛苦钱，不算容易得来的，不过比起以前天天面朝黄土背朝天，已经轻松许多了。
不说别的，王氏和许老头两人由于每日都待在店里，没怎么晒到太阳，加上毕竟做食肆，也就吃得好些，两人现在终于脱离了瘦骨嶙峋之态，脸色也红润些了，没有了以前的黢黑之像。
在农村，两人已经算得上富态了，让人好不羡慕。
许发富夫妻和许发贵夫妻轮流着来店，也都看着精神了许多，放在农村里，都是一眼能被看出来的那种。
许行丰看着自己爷爷奶奶，现在两人虽比起现代人还是显老得多，但终于精神劲头上看着年轻些了，想来以后慢慢会好些，说不定寿命也能长久一些。
许行丰最怕的就是在这个人均寿命五十不到的年代，让自己失去至亲，他只愿全家都好。
许行丰来县城一是为了看下自家食肆，第二个便是去清风店交自己抄的稿。
他现在已经抄完了四，准备抄写《诗经》了，他抄主要是为了练字，也是为了锻炼自己的写速度与整洁度，其次也是为了赚些零花钱，靠着抄他已经存了二两银子了。
许发运受了许行丰的刺激，也想着能够抄赚钱，但是奈何他的字现在只能把笔画写直，肯定是不行的。
但是这也直接刺激许发运练字勤奋了许多，现在早起学着许行丰练字，想着争取能早日抄赚钱。
许家生意好，这田地里自然就缺人了，到了春耕之际，舍不得把生意关门，最后把小姑和大丫给弄到店里帮忙了。
让许发富和许发贵两兄弟家四个人去田地里忙活，然后又花十五一天，请了大爷爷家两个儿子帮工了两天。
许家在生意忙碌中日日都感觉时间不够用，许行丰和许发运叔侄两则是在读一事上恨不得时间能够掰开用，许家人都各自忙碌着自己的事情。
转眼又是期考，许行丰当然又是甲优，许发运与许发两堂兄弟也得了甲，三人已然在学堂里是最拔尖的。
许行丰这四月正好也把《诗经》给完全学完了，算是万里长征行了开头了，也很是高兴。
秋假是长的，是春假的两倍，整整两个月，许行丰自然不可能蹉跎时间，放假的第二天便拉着自己两个小叔去了清风店。
许行丰用自己抄赚的钱正好买了《尚》，这自己辛苦赚来的辛苦费用来买，意义非凡呀，买着都不觉得贵了，只觉得自己辛苦耕耘有所得。
同时也接下了抄《尚》的活，然后又直接买了50刀纸，不仅把许发运两兄弟吓得够呛，也把阿喜给惊到了，这是打算把自己写死？
这纸堆起来有许行丰这般高还不止，阿喜觉得许行丰这么小个人儿，读写字起来实在有些吓人，像是要把自己逼死一般。
许行丰买这么多纸是有打算的，他想着把三百千，四五经，都手抄一份，放在自家，以后自己读的名家典故也都抄写着，这样家里的藏越来越多，也算是一份财富了。
而且他发现每次温习四五经，自己总能有新的领悟，温故而知新，可以为师矣。
许发运两兄弟被他拉着来，主要是两人一直眼馋抄这项事，两人练字勤快得很，方法又得当，两人进步也是很大，现在应该是能接活的。
店掌柜的自然没有什么不答应的，看过两人写的字都说行，两兄弟高兴得不行，听了许行丰的意见，一次性接了《大学》，《中庸》。