因为刘婆子跟潘杏要来家里做客,姜椿怕家里馒头不够吃，晚上泡了老面，次日一早天不亮就爬起来蒸芝饼。
宋时音倒是自觉,瞧见堂屋里亮了灯，没等姜椿去喊她,就自己过来了。
姜椿问她：“会不会擀皮？会的话就替我擀皮；如果不会擀皮,那就负责包馅,我来擀皮跟擀芝饼。”
宋时音尴尬讪笑道：“都不会……”
姜椿白她一眼，没好气道：“感情你们大家族的小娘子学厨艺就只学怎么拿锅铲炒菜？”
宋时音闷闷道：“面点也是要学的,但还没等我学到这一项,家里就出事了……”
姜椿起身另拿了一根擀面杖给她,说道：“那就先跟我学擀皮吧。”
芝饼是先擀皮,裹馅后包成包子,然后再将包子擀平成一个圆饼。
因为面剂子比较大,擀皮不需要像饺子皮那样左手飞旋旋转饺子皮，右手擀面杖前后来回搓个不停。
只需要将两手放在擀面杖上横着擀几下，将饼皮竖过来,再横着擀几下，擀差不多时斜着擀几下修补修补形状即可。
相对来说简单。
姜椿边擀边解说，让宋时音边听边照着擀，只教了两回,她就差不多学会了。
虽然擀得饼皮不够圆，不是像头窄腚宽的葫芦,就是像边缘坑坑洼洼的菊花。
宋时音看着自己擀得这一堆饼皮,偷瞧了姜椿一眼,心虚地缩了缩脖子。
她虽然没当过老师，但写过教师主角的小说，教育“学生”的理论还是有的，深谙该打压时打压，该夸奖时夸奖的道理。
毕竟她包包子的技术炉火纯青，饼皮不圆她可以手动拯救。
即便拯救得不好，也不妨事，反正包好后也会再次擀平。
宋时音闻言，脊背顿时挺直了几分，兴冲冲地继续擀皮，一个接一个擀，越擀越好。
姜椿勾了勾唇，小样，拿捏你个小丫头还不易如反掌？
如今天气冷，面食不容易坏，所以姜椿发了不少面，打算蒸两锅猪油芝饼以及一锅豆油芝饼。
擀好芝饼后，她在西屋炕上铺了块干净的细麻布，将所有芝饼放上去，上头再盖一块细麻布，让它们慢慢醒发。
趁着这个空当，她跟宋时音开始开始准备中午宴席的菜肴。
宋时桉将才抄好的一本装订完，从西屋走出来，主动问道：“娘子，可有甚我能做的活计？”
姜椿虽然宠宋时桉
但却不会万事大包大揽
惯得他甚都不干。
闻言她思考了片刻
随即笑道：“等会芝饼发好了
夫君你来烧火吧。”
这家伙是个爱干净的
时常自己烧水沐浴
烧火的本事已经炉火纯青。
宋时桉点头应道：“好。”
所以等刘婆子跟潘杏坐着雇来的驴车来到姜家
刚一踏进灶房
就见姜家那位长相绝佳气质斯的赘婿正坐在灶膛前烧火。
他手里捧着本簇新的
目光专注在本上的同时
还不时往灶膛里瞅一眼。
刘婆子忙道：“哎哟
椿娘怎能让孙女婿一个读人烧火呢？杏娘
你快去将孙女婿替换下来。”
宋时桉闻言
连忙站起身来
拱手行了一礼：“姨婆、表姨
你们来了？”
打完招呼后
他扬声朝柴房的方向喊了一声：“娘子
姨婆她们来了。”
取暖炉的炭盆空了